gotham
gothamcondensed
bebas
bebasneue
Startpagina
Europese pluimveesector
Een wereldspeler met familieverbanden
De Europese pluimveesector speelt een relevante rol op het wereldtoneel door na de VS en China de op twee na grootste producent van pluimveevlees ter wereld te zijn. Kippenvlees vertegenwoordigt het grootste aandeel (83%) van de pluimveeproductie in de EU, kalkoenvlees (13%) en eendenvlees (4%) volgen op grote afstand.
Duurzaamheid en dierenwelzijn
De Europese pluimveesector legt wereldwijd normen vast
De laatste jaren besteden mensen steeds meer aandacht aan hoe hun voedsel wordt geproduceerd, vooral met betrekking tot dierenwelzijn en duurzame productie. De Europese pluimveevleessector is goed voorbereid om aan deze verwachtingen te voldoen, met productiemethoden die voldoen aan de zeer strikte EU-regels die in de hele productieketen worden toegepast – “farm to fork”.
Vleugel of Drumstick?
Tips voor de bereiding van pluimveevlees
Wat zou onze keuken zijn zonder pluimvee? Allereerst, niet zo gevarieerd, want kip, kalkoen, eend & co. zorgen voor verscheidenheid op het bord met hun verschillende smaken. Als u alleen al kip in verschillende snitten en bereidingswijzen vermenigvuldigt, creëert u een wereld aan heerlijke combinaties.
Startpagina
De meest voorkomende fabels over Europese kip ontkracht.
Bewuste voeding heeft bij de meeste mensen een hoge prioriteit. Steeds meer consumenten willen weten hoe gezond hun voedsel is en waar het vandaan komt – en dat is een goede zaak. Veel beschikbare informatie hierover bevat echter onwaarheden, mythen – waaronder enkele over Europees pluimvee. Hier zijn vijf waarheden die veel voorkomende misvattingen wegnemen.
© COPYRIGHT All rights reserved AVEC (Association of Poultry Processors and Poultry Trade in the EU Countries ASBL)
De samensteller van deze promotiecampagne is als enige verantwoordelijk voor de inhoud ervan. De Europese Commissie en het Uitvoerend Agentschap voor consumenten, gezondheid, landbouw en voeding (Chafea) aanvaarden geen aansprakelijkheid voor het gebruik dat kan worden gemaakt van de informatie die het campagnemateriaal bevat.