Recepten

Guido Waterman is ambassadeur voor de campagne van de pluimveesector in Nederland. Passie voor koken zit bij hem in het bloed en na diverse koks opleidingen brengt hij deze passie nu in de praktijk. Samen met zijn vrouw is hij eigenaar van diverse restaurants, waar zij met veel plezier hun enthousiasme delen met hun bezoekers. Daarnaast inspireert hij Nederland regelmatig met lekkere en verrassende kiprecepten op Kiprecepten.nl.
En zijn favoriete kipgerecht? Echte, originele, Portugese kip Piri Piri; direct van een houtskoolvuurtje.