RECEPTEN

Provencaalse kippenbouten

Ambassadeur
Guido Waterman

Benodigheden:

  • Oven op 180 graden
  • Braadzak 25x40cm met sluitclip
  • Mengkom
  • Plank
  • Ovenschaal
  • Keukenschaar

Ingredienten:

  • 4 kippenbouten
  • 1 teentje knoflook
  • Peper uit de molen
  • 1 bosje lente uiten
  • 4 eetl. Provencaalse kruiden
4
60 min
Share

Bereidingswijze:

Bewaar de kip tot gebruik in de koelkast. 

Zet de oven aan en vouw de braadzak open. 

Snipper de ui en pel de knoflook. 

Mix de ui met de gepelde knoflook, de kruiden en peper naar smaak.  

Leg de kip op de plank en besmeer aan alle zijden met het kruidenmengsel.  

Stop de kip in de braadzak en voeg eventueel de overgebleven kruidenmix toe.  

Sluit de braadzak met de clip en leg deze in de ovenschaal. 

Prik met een vork enkele gaatjes in de braadzak.  

Plaats de schaal middenin de oven gedurende ca. 60 minuten. 

Knip daarna de braadzak voorzichtig aan de bovenkant open (pas op voor hete stoom).  

Provencaalse kippenbouten
60 min
4
Ingredients:
Oven op 180 graden
,
Braadzak 25x40cm met sluitclip
,
Mengkom
,
Plank
,
Ovenschaal
,
Keukenschaar
,
4 kippenbouten
,
1 teentje knoflook
,
Peper uit de molen
,
1 bosje lente uiten
,
4 eetl. Provencaalse kruiden
,