RECEPTEN

Salade met aardbeien, gerookte kip en sinaasappeldressing

Ambassadeur
Guido Waterman

Ingredients:

  • 160 gr gerookte kip
  • 250 gr aardbeien
  • 3 el olijfolie extra vergine
  • 3 el vers sinaasappelsap
  • 75 gr gemengde sla (bijvoorbeeld mesclun)
  • zwarte peper
  • zout
  • handje ongebrande en ongezoute cashewnoten

Bereidingswijze:

  1. Snijd de gerookte kip in reepjes.
  2. Was de aardbeien en haal de kroontjes ervan af, halveer deze vervolgens.
  3. Klop de olijfolie en het sinaasappelsap in een slakom tot een dressing en breng op smaak met zout en peper. Meng daarna de gerookte kip, aardbeien en sla erdoor.
  4. Verdeel de salade over 2 borden en strooi er nog wat cashewnoten overheen.
Salade met aardbeien, gerookte kip en sinaasappeldressing
Ingredients:
160 gr gerookte kip
,
250 gr aardbeien
,
3 el olijfolie extra vergine
,
3 el vers sinaasappelsap
,
75 gr gemengde sla (bijvoorbeeld mesclun)
,
zwarte peper
,
zout
,
handje ongebrande en ongezoute cashewnoten
,

SHARE THIS

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on email
Email
Share on whatsapp
WhatsApp